다 좋아

미국여행 2

미국 : 미국의역사 _ 미국 연방 기념물의 숨겨진 역사

앉았니?알려드릴 소식이 있습니다."미국 오하이오주에 사는 그웬 마라블의 사촌이 약 27년 전 메릴랜드에 있는 집으로 전화를 걸었다."우리는 벤자민 배네커의 여동생 제미마의 후손이다." 오늘날 5천 명 이상의 후손들이 알려져 있는 배네커 가족은 DNA 검사를 통해 그들의 획기적이지만 거의 알려지지 않은 조상과의 이 놀라운 연관성에 대해 알게 되었다.그에 대한 개인적인 이야기도 유품도 대대로 전해지지 않았다. 메릴랜드주 볼티모어 카운티에 있는 벤자민 배네커 역사 공원 및 박물관의 설립과 관장을 도운 마러블은 "그는 조지 워싱턴과 한 살 차이에서 태어났다는 것을 기억하라"고 말했다."당시 사람들은 흑인에 대해 쓰고 있지 않았습니다." 우리가 알고 있는 것은 이 독학으로 배운 자유 흑인 담배 심는 사람은 무엇보..

카테고리 없음 2023.03.27

뉴욕에서 인기 있는 서아프리카 식탁 : 미국여행

아요 발로군이 나이지리아 서부 콰라 주에서 할머니와 함께 여름을 요리하며 보냈을 때, 그의 삼촌은 그를 나이지리아 수도 라고스로 데려가 다이빙 바에서 고급 클럽까지 모든 종류의 레스토랑에서 즐겁게 보냈다. 딱 하룻밤이었어요.그때 이후로 그날 밤을 재현하려고 노력했어요마치 당신은 항상 그것을 쫓고 있는 것 같습니다."라고 그는 말했습니다. 1998년 미국으로 건너간 뒤 브루클린에서 발루건은 따뜻한 분위기, 따뜻한 요리, 나이지리아 현지 요리를 미국인들에게 소개하는 미션으로 칭송받는 뉴욕에서 가장 인기 있는 새로운 레스토랑 중 하나인 Dept of Culture의 주방장이다.이전 이발소에 위치한 이 작은 레스토랑은 이터가 선정한 2022년 최고의 신식당 중 하나로 선정되었고, 6월에 수상자를 발표할 권위 있..

카테고리 없음 2023.03.26